Château de Rouillac Rouge Pessac-Léognan 2013

« La finesse d’un terroir d’exception »

Le Grand Vin de la propriété avec la Rose des Vents qui symbolise le nouveau Cap du Château de Rouillac fixé par le propriétaire Laurent Cisneros.

On retrouve dans les vins de Rouillac, la finesse d’un grand terroir, l’élégance de la chartreuse et le caractère de la famille Cisneros.

Fruité, dense, savoureux…Belle couleur cerise aux reflets brillants. Nez de cassis et framboises comptés mêlés à des notes de romarin frais. Un palais dense, ample et volumineux de tanins au grain serré où remontent les saveurs fruitées du nez. Le Château de Rouillac rouge 2013 peut s’apprécier dès aujourd’hui en prenant soin de le carafer 2h avant le service. Début de son apogée en bouteille 2017.

Vin issu d’une exploitation de Haute Valeur Environnementale.

 

 

24,00

UGS : CR-ROUGE-13 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Récolte manuelle en cagettes du 1er au 11 octobre 2013 et passage sur table de tri. La totalité du vin est élevée pendant 15 mois en barriques de chêne français dont un tiers de barriques neuves et deux tiers de barriques d’un premier vin.

Assemblage :
60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot Noir
12,5°

Apogée : 2016 – 2021

Caisse bois 6 bouteilles

Informations complémentaires

Contenance

bouteille 75 cl

Assemblage

60% Cabernet Sauvignon
40% Merlot Noir

Degré d'alcool

12,5°

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