Le Dada de Rouillac Rouge Pessac-Léognan 2015 Magnum

 

« Le vin qui assemble toutes les passions de la famille Cisneros. Passion profonde pour le domaine de Rouillac et pour les chevaux de Jumping présents dans les écuries historiques de la propriété. »

Un vin gourmand et fruité, un véritable moment de plaisir et de convivialité à partager : un vrai DADA !

Robe pourpre profond. Bouquet intense exprimant la fraise des bois, la mûre, le grain de café et le cumin. Palais tout en souplesse et en équilibre. Finale ample et distinguée. Un vin à déguster sur la fougue de sa jeunesse.

Vin issu d’une exploitation de Haute Valeur Environnementale.

36,00

UGS : DDR-ROUGE-15 Catégorie : Étiquettes : ,

Description

Récolte manuelle en cagettes du 23 septembre au 5 octobre 2015. Tri à la parcelle puis nouveau tri à l’entrée du cuvier. Elevage en barriques neuves pendant 3 mois puis 9 mois d’élevage en foudres.

Assemblage :
65% Merlot
35% Cabernet Sauvignon
13°

Apogée : 2016-2021

Carton 3 ou 6 magnums

Informations complémentaires

Contenance

magnum 150 cl

Assemblage

65% Merlot
35% Cabernet Sauvignon

Degré d'alcool

13°

Apogée

2016-2018

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