Offre
de Noël

Château de Rouillac Blanc Pessac-Léognan 2019

« La finesse d’un terroir d’exception »

Le Grand Vin de la propriété avec la Rose des Vents qui symbolise le nouveau Cap du Château de Rouillac fixé par le propriétaire Laurent Cisneros.

On retrouve dans les vins de Rouillac, la finesse d’un grand terroir, l’élégance de la chartreuse et le caractère de la famille Cisneros.

Nez complexe mêlant pamplemousse, tarte citron, amande fraîche et pétale de rose. En bouche l’attaque est veloutée, beaucoup d’ampleur, finale puissante pleine de charme et de rondeur.

Vin issu d’une exploitation de Haute Valeur Environnementale.

Elevage

Elevage sur lies pendant 6 mois dont 30% en barriques neuves de chêne français
Bâtonnage régulier

Encépagement

90% Sauvignon blanc
10% Sauvignon Gris

Vendanges

Récolte manuelle en cagettes du 6 au 12 septembre, uniquement le matin pour préserver la fraîcheur

Vinification

Macération pelliculaire de 24h, pressurage pneumatique à froid et fermentation alcoolique en barriques neuves de chêne français

Sol

Graves fines du tertiaire

Degré d’alcool

13.5°

Apogée de dégustation

2020 – 2021

Conditionnement

Caisse bois 6 bouteilles

À partir de 29,00 24,65

Existe en magnum

Commande de 6 bouteilles minimum (panachage possible), équivalent conditionnement par carton de 3 magnums. Hors Primeurs.
Les frais de port vous sont offerts pour toute commande d’un montant minimum de 250 €.
Vente en France Métropolitaine. Paiement en ligne sécurisé.
Pour toute commande particulière de plus de 60 bouteilles ou pour une destination Hors France, nous consulter.
Gros volumes disponibles (300 cl et 600 cl) nous consulter.
Pour des conseils et renseignements, Chloé Monsinjon et Agnès Bourdens sont à votre écoute au 05 57 12 84 63 ou c.monsinjon@chateauderouillac.com.