Château de Rouillac Rouge Pessac-Léognan 2014

Le Château de Rouillac, magnifique chartreuse du XIXe siècle, appartenait au célèbre Baron Hausmann.
Grand bâtisseur, il fit construire le domaine avec de très belles écuries. Laurent Cisneros, propriétaire
depuis 2010, a apporté toute sa passion pour retrouver l’âme de cette superbe propriété de 36 hectares
dans laquelle sont réunis le monde du vin et le monde du cheval. On retrouve dans les vins de Rouillac,
la finesse d’un grand terroir, l’élégance de la chartreuse et le caractère de la famille Cisneros.

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    Appellation

    A.O.C. Pessac-Léognan Rouge

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    Situation géographique

    Canéjan – Bordeaux – France.

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    Surface du domaine

    23.18 hectares.

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    Âge des vignes

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    Terroir

    Graves du Tertiaire

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    Cépages

    58% Cabernet Sauvignon – 42% Merlot Noir

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    Vinification

    Fermentation alcoolique et cuvaison en foudres thermos-régulées. Durée de cuvaison : 20 jours. Pigeage
    mécanique et remontage.

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    Dégustation

    Belle robe pourpre profond aux reflets violine. Le bouquet intense se compose de noisettes grillées, de moka,
    de baies de cassis et de griottes. Au palais, le toucher est à la fois intense et délicat avec une finale persistante
    toujours sur l’équilibre.

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25,00

Catégories : , SKU: CR-ROUGE-14 Étiquettes :

Description

Informations complémentaires

Contenance

bouteille 75 cl, magnum 150 cl

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Pour des conseils et renseignements,
l’équipe du Château de Rouillac est à votre écoute au +33 5 57 12 84 63 ou par email : info@chateauderouillac.com

Primeurs :
Offre valable du 1er au 30 juin 2021