Le carrousel

Producteurs de grands vins et passionnés de chevaux Laurent Cisneros – propriétaire du Château de Rouillac en Pessac-Léognan – et sa fille Mélanie, ont élaboré une jolie collection de vins autour de l’univers du cheval.
Le Carrousel, fruité, généreux et frais offre tout le plaisir désaltérant de la Provence. Envoûtant

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    Appellation

    AOP Côtes de Provence

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    Situation géographique

    Au cœur de la Provence Verte dans le Haut Var à proximité du village de Cotignac.

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    Surface du domaine

    Un domaine paisible entouré par les vignes, les cours d’eau et les oliviers de 150 ha dont 27 ha de vignes.

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    Âge des vignes

    30 ans

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    Terroir

    Sols à limons calcaires, pélites rouges sur socle calcaire

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    Cépages

    Grenache 70% / Cinsault 20% / Syrah 10%

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    Vinification

    Vendanges manuelles triées à la vigne et au chai.
    Pressurage direct en raisin entier. Vinification et élevage en cuve inox sur lies fines.

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    Dégustation

    Une belle robe pâle et lumineuse, son nez exhale de beaux arômes de pêche blanche et d’agrumes avec une note délicieusement épicée.
    La bouche est droite longue avec une belle fraîcheur et une finale minérale, finement amère sur le zeste d’agrumes. Un vin d’expression « terroir » très gourmand.

12,95

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Description

Informations complémentaires

Contenance

bouteille 75 cl

Degré d'alcool

13.5°

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Offre valable du 1er au 30 juin 2021